【洛基小聿麻】宜蘭三星|黃記製茶廠宜紅茶苑製茶趣DIY 。自製手作紅茶、製作黃金比例鮮奶茶

來到宜蘭三星,才知道在青山綠璀的宜蘭三星溪流中上游居然也有產茶!與高山茶不同,宜蘭三星盛產的平地茶可是非常香濃道地的呢!這趟我們跟著立大資材行舉辦的製茶體驗活動,走進黃記製茶廠的宜紅茶苑體驗製茶趣,自己的紅茶自己製作,從觀茶葉、葉嫩輕酵到挑除梗再進行揉製,經過發酵乾燥完成後,我們就可以製作出獨一無二,專屬於自己的美味紅茶!不但可以添加熱水、鮮奶,立刻泡上一杯香濃奶香又帶了豐富的紅茶香氣的鮮奶茶,還可以封袋攜帶回家,自己品嚐或是送禮都非常適合!!

在玩茶高手黃子誠的細心解說指導下,我們可以真正了解製茶的過程,還可以認識宜蘭在地生產的台灣茶特色風味,從細聞、品嚐其味道,在宜蘭這片土地中土生土長的頂級製茶師黃子誠帶領下,我們一行人邊學邊玩,透過體驗深入認識台灣茶!!

詳細文章連結:https://rocky.tw/yilantea/

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